Sabe aquela frustração de colocar a panela no fogo e... nada acontece? Foi exatamente isso que a Marta viveu numa terça-feira qualquer. Ela colocou a panela de água para ferver na boca maior do seu fogão elétrico Fischer, mas 20 minutos depois — pode acreditar, 20 minutos! — a água mal estava morna. Imagina a cena: família chegando faminta, jantar atrasado, e ela ali testando as outras bocas desesperadamente. Todas funcionavam perfeitamente, menos justamente a principal, a que ela mais usava.
Esse problema de resistência queimada é mais comum do que você imagina nos fogões elétricos de mesa, especialmente quando usamos sempre a mesma boca. E olha, não tem nada mais irritante do que precisar do seu eletrodoméstico justo na hora que ele resolve dar problema, né?
Se você também está enfrentando essa situação com seu Fogão Elétrico Fischer modelo Fogão de Mesa 2 Bocas, respira fundo. Vou te mostrar passo a passo como identificar, diagnosticar e resolver esse problema — seja você um completo iniciante ou alguém que já manja um pouco de manutenção doméstica.
Por Que a Boca do Fogão Elétrico Fischer Para de Esquentar?
Antes de meter a mão na massa (ou melhor, no fogão), você precisa entender o que pode estar causando o problema. A resistência é basicamente o coração da boca elétrica — é ela que transforma energia elétrica em calor. Quando uma boca do seu fogão Fischer não esquenta, geralmente o vilão da história é um destes:
Resistência queimada é a causa número um, disparado. Com o tempo e o uso constante, o filamento interno da resistência acaba rompendo. É tipo aquela lâmpada incandescente que queima depois de muito uso — o princípio é bem parecido.
Conexões elétricas frouxas ou oxidadas também causam dor de cabeça. Os terminais que conectam a resistência ao circuito podem afrouxar com as vibrações do dia a dia ou oxidar por causa da umidade da cozinha. Aquele vaporzinho que sobe das panelas? Pois é, ele não faz bem pros componentes elétricos.
Problemas no termostato ou chave seletora são menos comuns, mas acontecem. Esses componentes controlam a temperatura e a intensidade do calor. Quando falham, a energia simplesmente não chega até a resistência.
Fiação interna danificada pode ocorrer em fogões mais antigos ou que sofreram algum impacto. Um fio partido é suficiente para interromper completamente o funcionamento.
No caso específico do fogão de mesa Fischer com 2 bocas, a configuração é relativamente simples — cada boca tem sua própria resistência e circuito independente. Isso é ótimo porque quando uma boca pifa, as outras continuam funcionando normalmente, como aconteceu com a Marta.
Ferramentas e Materiais Que Você Vai Precisar
Olha, você não precisa de uma oficina completa para resolver isso. Com algumas ferramentas básicas que provavelmente já tem em casa (ou pode pedir emprestado pro vizinho), dá para diagnosticar e até resolver o problema:
Multímetro digital é praticamente indispensável para testar continuidade e voltagem. Pode encontrar um modelo básico por uns 30 a 50 reais em lojas de material elétrico ou até em supermercados maiores.
Chaves Phillips e de fenda para abrir o fogão e acessar os componentes internos. O modelo Fischer geralmente usa parafusos Phillips na base.
Alicate de corte e desencapador se você precisar trabalhar com fios — útil principalmente se for trocar terminais oxidados.
Luvas de proteção porque algumas partes podem estar afiadas e você não quer se cortar, né?
Resistência nova compatível com o fogão Fischer 2 bocas — mas calma, só compre depois de confirmar que o problema é realmente na resistência. Nada pior que gastar dinheiro à toa.
Fita isolante de alta temperatura para refazer conexões se necessário.
Lanterna ou luminária porque a área interna do fogão costuma ser meio escura.
Uma dica de ouro: tire fotos com o celular antes de desmontar qualquer coisa. Sério, isso vai te salvar na hora de remontar tudo. Nossa memória não é tão boa quanto a gente acha que é.
Diagnóstico Inicial: Confirme Se é Mesmo a Resistência
Antes de sair desmontando tudo, vamos fazer uns testes básicos. Às vezes o problema é mais simples do que parece:
Teste Visual e Tátil
Ligue o fogão Fischer na tomada e acione a boca problemática no máximo. Espere uns 2-3 minutos (eu sei, parece uma eternidade quando você tá esperando, mas é importante dar esse tempo).
Observe se há algum brilho avermelhado na resistência. Mesmo que fraco, indica que algo está passando. Se você ver pontos que brilham e outros completamente apagados, provavelmente a resistência está rompida parcialmente.
Aproxime a mão — sem encostar! — e sinta se há algum calor emanando. Nada de nada? Problema elétrico confirmado.
Cheque se há cheiro de queimado ou se vê marcas escuras na superfície ao redor da boca. Isso pode indicar curto-circuito ou oxidação severa.
Teste com o Multímetro
Aqui é onde a coisa fica mais técnica, mas prometo que é mais simples do que parece:
Desligue o fogão da tomada — nunca, jamais, em hipótese alguma trabalhe com o aparelho ligado. Segurança sempre em primeiro lugar.
Acesse a resistência virando o fogão de cabeça para baixo ou removendo a tampa inferior (varia conforme o modelo específico do Fischer).
Desconecte os terminais da resistência. Geralmente são conectores tipo "faston" que você puxa com cuidado.
Configure o multímetro para a escala de resistência (Ohms), geralmente indicada pelo símbolo Ω. Uma escala de 200Ω costuma funcionar bem.
Encoste as pontas de prova nos dois terminais da resistência. Uma resistência boa de fogão elétrico geralmente marca entre 30 e 80 Ohms, dependendo da potência. O importante aqui não é o valor exato, mas sim:
- Se marcar algum valor estável: resistência está íntegra, o problema está em outro componente
- Se marcar "OL" ou infinito: resistência está rompida e precisa ser trocada
- Se marcar zero ou próximo de zero: há curto-circuito na resistência
No caso do fogão Fischer 2 bocas, você pode comparar testando a boca que funciona. Se ela marcar, digamos, 45Ω e a problemática marcar infinito, bingo — encontrou o culpado.
Verificação da Tomada e Cabo de Alimentação
Eu sei que parece óbvio demais, mas você não faz ideia de quantas vezes o problema está na tomada ou no cabo. Antes de assumir que é a resistência:
Teste a tomada com outro aparelho que você sabe que funciona. O celular carrega normal ali? A cafeteira liga?
Examine o cabo de alimentação do fogão Fischer procurando por rachaduras, partes derretidas ou fios expostos. Passe a mão por todo o comprimento.
Verifique o plugue — não está solto, derretido ou com sinais de faíscas (marcas pretas)?
Se tudo isso estiver okay e você confirmou que a resistência está aberta (sem continuidade), chegou a hora de partir para a ação.
Passo a Passo: Como Trocar a Resistência do Fogão Fischer 2 Bocas
Chegou a parte prática! Vou te guiar como se estivéssemos fazendo isso juntos na sua cozinha:
Preparação e Segurança
Retire TUDO que está sobre o fogão — panelas, tampa, aquela capa decorativa que você colocou. Deixe a superfície completamente limpa.
Desligue da tomada e, se possível, deixe o fogão descansar por pelo menos uma hora após o último uso. Resistências guardam calor por um tempão.
Escolha um local com boa iluminação para trabalhar. A mesa da cozinha ou uma bancada ampla são ideais.
Separe um pano ou toalha para apoiar o fogão quando virá-lo, evitando arranhões.
Acessando a Resistência
O Fogão Elétrico Fischer modelo Fogão de Mesa 2 Bocas geralmente tem duas formas de acesso:
Opção 1 - Pela parte inferior:
Vire cuidadosamente o fogão de cabeça para baixo sobre o pano. Você verá a base, geralmente fixada com 4 a 6 parafusos Phillips nas extremidades. Remova todos esses parafusos e guarde num potinho (dica: use um potinho pequeno para não perder nenhum — aprendi isso da pior forma possível).
Levante a tampa inferior devagar. Pode estar um pouco presa por causa de tempo ou resíduos de cozimento. Se resistir demais, verifique se não esqueceu nenhum parafuso escondido.
Opção 2 - Removendo a boca por cima:
Alguns modelos Fischer permitem remover a boca problemática por cima. Ela geralmente encaixa com travas ou está fixada com parafusos ao redor. Gire no sentido anti-horário ou levante as travas (varia por modelo).
Você vai identificar a resistência facilmente — é aquela peça circular com fio enrolado (tipo uma grande serpentina) e dois terminais elétricos saindo dela.
Removendo a Resistência Danificada
Tire uma foto de como os fios estão conectados. Sério, faça isso agora.
Identifique os conectores da resistência. No fogão Fischer, geralmente são terminais faston (aqueles conectores que você empurra e puxa).
Desconecte os fios puxando os conectores com firmeza, mas sem brutalidade. Se estiverem muito apertados, use um alicate de bico fino para fazer alavanca suave — movimente de um lado para o outro enquanto puxa.
Remova os parafusos ou travas que prendem a resistência ao corpo do fogão. Normalmente são 2 ou 3 parafusos pequenos ou um anel de trava.
Retire a resistência com cuidado. Ela pode estar um pouco presa por causa de resíduos ou oxidação. Se necessário, faça movimentos circulares suaves enquanto puxa.
Limpe a área onde a resistência estava instalada. Use um pano seco para remover sujeira, gordura ou resíduos. Uma área limpa garante melhor contato elétrico e dissipação de calor.
Instalando a Resistência Nova
Aqui é basicamente o inverso do que você acabou de fazer, mas com atenção redobrada:
Confira se a resistência nova é compatível. As especificações devem ser idênticas: mesma voltagem (127V ou 220V), mesma potência (watts) e, idealmente, mesma marca ou similar. Para o fogão Fischer 2 bocas, resistências genéricas compatíveis funcionam bem, mas procure sempre por peças de qualidade.
Posicione a resistência nova no lugar exato da antiga. Os furos de fixação devem alinhar perfeitamente.
Fixe com os parafusos ou anel de trava, apertando de forma uniforme. Não exagere na força — é metal contra metal e você pode espancar a rosca.
Conecte os fios nos terminais da resistência. Aqui é crucial prestar atenção: normalmente não importa qual fio vai em qual terminal (resistências não têm polaridade), mas se você tirou a foto, siga o padrão original.
Verifique se os conectores estão bem encaixados — dê uma puxadinha leve para garantir. Conexões frouxas vão esquentar, oxidar e dar problema rapidamente.
Remontagem e Teste
Recoloque a tampa inferior (ou a boca, se removeu por cima) e fixe todos os parafusos. Aperte em formato de "X" ou "estrela" para distribuir a pressão uniformemente.
Vire o fogão para a posição normal e posicione-o sobre uma superfície plana e estável.
Antes de ligar na tomada, faça uma última inspeção visual. Tem algum fio solto? Algum parafuso esquecido na bancada? Tudo parece estar no lugar?
Conecte o fogão à tomada e gire o controle da boca que você acabou de consertar para a posição máxima.
Observe atentamente nos primeiros 2-3 minutos:
- A resistência deve começar a ficar avermelhada
- Pode haver um leve cheiro (normal em resistências novas — é o óleo de fabricação queimando)
- Não deve haver faíscas, fumaça ou sons estranhos
Faça um teste prático: coloque uma panela pequena com água e veja quanto tempo leva para ferver. Se estiver levando o tempo normal (geralmente 5-8 minutos dependendo da quantidade), parabéns — você conseguiu!
E Se Não For a Resistência? Outros Problemas Possíveis
Às vezes você faz todo o teste e descobre que a resistência está boa. Frustrante, eu sei. Mas significa que o problema está em outro componente:
Chave Seletora ou Termostato
A chave seletora é aquele botão que você gira para controlar a temperatura. Com o tempo, os contatos internos oxidam ou quebram. Para testar:
Desligue o fogão e acesse a chave pela parte traseira ou inferior. Você verá que há vários fios conectados a ela. Com o multímetro em continuidade, teste se há passagem de corrente quando você gira a chave em diferentes posições.
Se não houver continuidade em nenhuma posição, a chave está com defeito e precisa ser substituída. A boa notícia é que chaves seletoras são componentes baratos e fáceis de trocar.
Fiação Interna
Fios podem romper, especialmente perto das conexões onde há mais movimento e vibração. Procure por:
- Fios partidos ou com isolamento derretido
- Conexões soltas ou oxidadas
- Emendas malfeitas (se o fogão já passou por reparos anteriores)
Substitua qualquer fio danificado por um de mesma bitola e capacidade de corrente. Use conectores apropriados e nunca faça emendas com fita isolante comum — use conectores adequados para a corrente do fogão.
Fusível ou Protetor Térmico
Alguns modelos de fogão elétrico incluem fusíveis ou protetores térmicos que desligam o circuito se houver sobreaquecimento. Eles geralmente parecem pequenos cilindros brancos ou botões localizados próximos às resistências.
Teste com o multímetro em continuidade. Se estiver aberto, pode ter sido um desligamento por segurança. Você pode substituí-lo, mas investigue o que causou o superaquecimento (ventilação bloqueada, uso inadequado, etc.).
Placa de Circuito (em Modelos Mais Modernos)
Se o seu fogão Fischer tem controles eletrônicos (não apenas botões mecânicos), pode haver uma pequena placa de circuito controlando as resistências. Problemas em placas são mais complexos e geralmente requerem substituição completa da placa ou assistência técnica especializada.
Manutenção Preventiva: Como Evitar Que a Resistência Queime Novamente
Agora que você já passou por toda essa saga de diagnosticar e trocar a resistência, aposto que não quer repetir isso tão cedo, né? Algumas práticas simples prolongam muito a vida útil do seu fogão Fischer:
Use Panelas com Fundo Plano e do Tamanho Adequado
Panelas com fundo arredondado ou empenado fazem contato irregular com a resistência, criando pontos de superaquecimento. Use sempre panelas com fundo completamente plano.
E olha: não use panelas muito pequenas em bocas grandes (ou vice-versa). Quando a resistência fica parcialmente exposta, aquela parte esquenta demais sem ter onde dissipar o calor, acelerando o desgaste.
Não Ligue o Fogão "Vazio"
Pode parecer tentador pré-aquecer a boca antes de colocar a panela, mas isso estressa a resistência. Sempre coloque a panela antes de ligar — ela ajuda a distribuir e dissipar o calor.
Limpeza Regular
Resíduos de alimentos e gordura que caem sobre a resistência não apenas fazem fumaça como também podem causar curtos-circuitos. Limpe o fogão regularmente com um pano úmido (sempre desligado e frio, claro).
Evite jogar água diretamente sobre as bocas ou submergir o fogão durante a limpeza — isso pode infiltrar água nos componentes elétricos.
Atenção à Voltagem
Esse é crucial: use o fogão na voltagem correta. Se o seu Fogão Elétrico Fischer é 127V, não conecte em 220V (e vice-versa). Voltagem errada é morte certa para resistências.
Se você mora em lugar com variações de voltagem frequentes, considere usar um estabilizador — é um investimento pequeno que protege todos os eletrodomésticos.
Não Sobrecarregue a Mesma Boca
A história da Marta é clássica: a gente tem aquela boca preferida que usa para tudo. O problema é que isso sobrecarrega uma resistência enquanto a outra fica praticamente nova. Alterne o uso entre as bocas — suas resistências vão agradecer durando mais tempo.
Evite Puxões no Cabo
Quando for mover o fogão ou desconectá-lo, segure sempre pelo plugue, nunca puxe pelo cabo. Puxões podem afrouxar as conexões internas e causar mau contato.
Quando Chamar um Técnico Especializado
Olha, eu sou o primeiro a incentivar você a resolver as coisas com suas próprias mãos — a sensação de consertar algo é incrível. Mas tem situações onde chamar um profissional é a escolha mais sensata:
Se você não se sente confortável trabalhando com eletricidade, não force a barra. Eletricidade não perdoa erros e sua segurança vale muito mais que qualquer economia.
Quando há sinais de dano elétrico severo como marcas de queimado no plugue, cheiro de plástico derretido ou sinais de curto-circuito grave, pode haver problemas sistêmicos que requerem diagnóstico profissional.
Se você tentou trocar a resistência e o problema persiste, há algo mais complexo acontecendo que pode exigir equipamentos de teste mais sofisticados.
Fogões ainda na garantia devem ser levados à assistência técnica autorizada Fischer. Abrir o aparelho por conta própria anula a garantia — e não vale a pena perder esse benefício.
Quando não encontra a peça correta, um técnico geralmente tem acesso a fornecedores especializados e pode conseguir componentes originais com mais facilidade.
Um bom técnico de eletrodomésticos cobra entre 80 e 150 reais pela visita e diagnóstico (preços de 2024/2025), mais o valor das peças. Pode parecer caro, mas é investimento em segurança e na durabilidade do seu equipamento.
Onde Comprar Peças de Reposição para o Fogão Fischer
Quando você confirma que precisa de uma resistência nova ou outro componente, surgem várias opções:
Assistência Técnica Autorizada Fischer é sempre a primeira opção se você quer garantia de peça original. Consulte o site da Fischer ou o manual do produto para encontrar a assistência mais próxima.
Lojas de peças para eletrodomésticos geralmente têm resistências compatíveis. Leve a resistência velha para comparar ou tenha em mãos o modelo exato do fogão: Fogão de Mesa 2 Bocas Fischer.
Mercado Livre e Amazon oferecem peças genéricas compatíveis, muitas vezes mais baratas. Cuidado: confira bem as especificações (voltagem, potência, dimensões) e a reputação do vendedor antes de comprar.
Lojas de material elétrico às vezes têm resistências universais que podem servir, mas é menos comum encontrarem peças específicas para fogões.
Uma resistência para fogão elétrico de mesa Fischer geralmente custa entre 40 e 120 reais, dependendo se é original ou genérica e da potência. Não é barato, mas considerando que o fogão inteiro custa de 200 a 400 reais, ainda compensa muito mais consertar que trocar.
Dicas de Segurança Que Você Não Pode Ignorar
Já mencionei algumas ao longo do texto, mas segurança é tão importante que merece uma seção só para isso:
Sempre desligue da tomada antes de qualquer manutenção. Não confie apenas em desligar o botão — tire o plugue da parede.
Nunca trabalhe com o chão molhado ou com mãos úmidas quando mexer em equipamentos elétricos.
Use ferramentas com cabos isolados, especialmente se precisar fazer algum teste com o aparelho ligado (embora eu não recomende isso para leigos).
Cuidado com superfícies quentes — mesmo desligadas, resistências retêm calor por muito tempo. Toque apenas quando tiver certeza absoluta de que está frio.
Não improvise peças ou conexões. Aquela gambiarra com fita isolante pode até funcionar temporariamente, mas é um risco enorme de incêndio.
Mantenha crianças e animais longe durante qualquer reparo. Ferramentas espalhadas e peças elétricas não combinam com curiosidade infantil ou felina.
Se sentir cheiro de queimado durante os testes, desligue imediatamente e investigue antes de continuar.
Não use extensões ou benjamins (aquelas tomadas múltiplas) para fogões elétricos. Eles puxam muita corrente e precisam de ligação direta em tomada apropriada.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Por que a boca do meu Fogão Elétrico Fischer não esquenta mesmo ligado?
A causa mais comum de uma boca do Fogão Elétrico Fischer que não esquenta é a resistência queimada ou rompida. Isso acontece naturalmente com o tempo de uso, especialmente se você usa sempre a mesma boca. Outros motivos possíveis incluem conexões elétricas oxidadas ou soltas, problemas na chave seletora de temperatura, ou até mesmo fiação interna danificada. Para confirmar se é a resistência, use um multímetro para testar continuidade — se marcar infinito nos terminais, ela está queimada e precisa ser substituída.
Como saber se a resistência do fogão Fischer queimou sem usar multímetro?
Existem sinais visuais que indicam resistência queimada no seu fogão Fischer: ligue a boca no máximo e observe se há brilho avermelhado — se não aparecer nada após 3-4 minutos, é forte indício de problema. Aproxime a mão (sem encostar!) e veja se sente algum calor; se estiver completamente frio, confirma o defeito. Você também pode comparar com a outra boca que funciona: se uma aquece normalmente e a problemática permanece fria nas mesmas condições, praticamente certeza que a resistência está rompida.
Quanto custa para trocar a resistência do Fogão de Mesa Fischer 2 bocas?
A resistência para o Fogão Elétrico Fischer modelo 2 bocas custa entre 40 e 120 reais dependendo se você optar pela peça original ou compatível genérica. Se você mesmo fizer a troca, esse será seu único custo além das ferramentas básicas (multímetro, chaves). Chamando um técnico, adicione mais 80 a 150 reais pela mão de obra, totalizando entre 120 e 270 reais. Considerando que um fogão novo custa de 200 a 400 reais, consertar compensa muito financeiramente.
É perigoso usar o Fogão Fischer com uma boca não funcionando?
Não há perigo direto em continuar usando as bocas que funcionam enquanto uma está com defeito no seu fogão Fischer. As resistências são circuitos independentes, então uma boca queimada não afeta o funcionamento das outras. Porém, não tente "forçar" a boca defeituosa ficando ligando e desligando repetidamente — isso pode danificar a chave seletora ou causar curto-circuito em outros componentes. O ideal é diagnosticar e consertar o problema assim que possível para voltar a ter o fogão 100% funcional.
Posso substituir a resistência original por uma genérica no fogão Fischer?
Sim, você pode usar resistência compatível genérica no seu Fogão Elétrico Fischer desde que respeite as especificações técnicas: mesma voltagem (127V ou 220V conforme seu modelo), potência similar em watts, e dimensões físicas compatíveis para encaixe. Resistências genéricas de boa qualidade funcionam tão bem quanto as originais e custam menos. O importante é comprar de fornecedores confiáveis e verificar avaliações de outros compradores. Se preferir garantia total de compatibilidade, opte pela peça original em assistência autorizada Fischer.
Quanto tempo dura uma resistência de fogão elétrico Fischer?
A durabilidade da resistência no Fogão de Mesa Fischer 2 bocas varia bastante conforme o uso, mas em condições normais dura de 2 a 5 anos. Fatores que reduzem a vida útil incluem: usar sempre a mesma boca (sobrecarga), ligar o fogão sem panela, variações de voltagem, panelas com fundo irregular, e falta de limpeza. Se você alternar entre as bocas, usar panelas adequadas e manter o equipamento limpo, suas resistências podem durar ainda mais. É normal uma boca mais usada queimar primeiro que a outra.
O que fazer se troquei a resistência e o fogão Fischer continua sem esquentar?
Se você substituiu a resistência corretamente e a boca do fogão Fischer ainda não esquenta, o problema está em outro componente do circuito elétrico. Teste a chave seletora com multímetro em diferentes posições verificando continuidade — contatos oxidados ou quebrados impedem a energia de chegar na resistência. Verifique também toda a fiação interna procurando por fios rompidos, conexões soltas ou oxidadas. Examine se há fusível térmico que possa ter desarmado. Se não se sentir confortável com esses testes mais avançados, esse é o momento de chamar um técnico especializado para diagnóstico completo.
Pronto! Agora você tem todo o conhecimento necessário para diagnosticar e resolver o problema de boca que não esquenta no seu Fogão Elétrico Fischer modelo Fogão de Mesa 2 Bocas. A Marta conseguiu resolver o dela — seguiu os passos, testou com o multímetro, confirmou que a resistência estava aberta, comprou uma nova compatível por 65 reais numa loja de peças, e em menos de uma hora estava com o fogão funcionando perfeitamente de novo. O jantar do dia seguinte saiu no horário certinho!
Lembre-se: o segredo está em diagnosticar corretamente antes de sair trocando peças. E se em algum momento você não se sentir seguro mexendo com eletricidade, não há vergonha nenhuma em chamar um profissional — sua segurança e paz de espírito valem muito mais que qualquer economia.
Seu fogão voltou a funcionar? Ainda ficou com alguma dúvida? O importante é que agora você não está mais refém daquele problema irritante de resistência queimada. Boas cozinhadas!
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