Transformei Minha Saúde Criando Iogurte Mais Gostoso e Saldável
Sabia 89% dos iogurtes industrializados contêm mais açúcar refrigerante? Putz grilo! Eu descobri isso no consultório médico, com meus exames de glicose nas alturas e minha esposa Laura me olhando com cara de "eu não avisei?". O Dia Minha Vida Mudou e Meu Paladar Também Eu tava meio triste pensando em casa nessa descoberta. Leonardo, meu filho de 17 anos, chegou da escola e me viu com a cara no chão. "Pai, tá com essa cara por quê?" Contei pra ele dos iogurtes industrializados e ele, esperto, falou: "Pai, por que você não faz seu próprio iogurte?" Fazer iogurte em casa? Será possível? Loucura é ficar paradão e pensei: mané eu não sou e vou fazer diferente pra caraí! A Revelação Mudou Tudo na Minha Cozinha Eu tava descansando do almoço, me lembrei da Euclidiana, filha da falecida Zezinha do queijo. Ela sempre falava a mãe fazia o melhor iogurte da região usando apenas leite e "uns truquinhos". Liguei pra ela e... menina do céu! Ela me passou a...